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瓦斯爐保養首重爐心清理
經過一段時間使用，瓦斯爐爐頭多少會有些阻塞。此時如果懂如何取得爐心，可取出利用鐵絲穿小孔清出殘餘物，若不懂取出爐心的方式，則切勿任意取出，可以將瓦斯爐點燃，點燃後利用螺絲起子在爐心敲幾下，此時紅火出現為正常現象，清完後會避免裡面堆積的碳化物。
1.平日使用後立即以中性清潔劑擦拭檯面。
2.每週將爐內感應棒擦拭乾淨。
3.定期以鐵絲刷去爐嘴碳化物，並剌通火孔。
4.飄火、紅火時將〝瓦斯風量調整器〞適當調整節省瓦斯。
5.定期檢查瓦斯橡皮管是否鬆脫、龜裂或漏氣。
6.瓦斯爐與窗戶距離至少30公分以上，避免風吹熄爐火。
7.瓦斯爐與吊櫃及除油機安全距離為60～75公分。
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